با عرض سلام ...
در غذاساز ۴۰ گرم برگ ریحان تازه +۱۶۰ گرم شکر را بخوبی زده تا برگها کاملن پوره شوند سپس دوعدد تخم مرغ یکی یکی اضافه و مجدد زده شود + حالا کره همدما محیط ۱۸۰ گرم اضافه شد و مجدد با غذاساز مخلوط شد + درآخر ۴۰۰ گرم آرد +۲ق م پر بکینگ پودر الک و مخلوط شد.
خمیرچسبنده است.استراحت نداشت .
دست را کمی روغنی کرده کوکیها را توپی و دردست یا سینی پهن کنید چون درفر پهن نمیشوند
فر ۱۸۰ درجه ___۱۲ تا ۱۵ دقیقه.
طعم جدیدی داشت و من دوست داشتم .
عکسها بابلسر تاریخ ۱۰ آبان ۱۴۰۳ پنج شنبه و اون سایه ها همسر ومن و خواهری هستیم ؛ )
ضمن ارادت و سلامتی برای عزیزان.باتشکر.🙏🌹
...